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182-7588B - Back- u. Kochkurs: Vollwertiges Brot u. leckere Brotaufstriche selbst herstellen

Zuständige Außenstelle: Mettlach-Orscholz

 

VeranstaltungsortGemeinschaftsschule Orscholz, Saarbrücker Str. 17, 66693 Mettlach
 Anfahrtsbeschreibung mittels Google Maps
  
Erster TerminDienstag, 29.01.2019
Letzter TerminDienstag, 29.01.2019
WochentagDienstag
  
Von18:00 Uhr
Bis21:30 Uhr
  
Zeitstunden3
Kurstage1
pro Kurstag3 Zeitstunden
Gebühr15 Euro
  
DozentInRemy-Zeberer, Rosa-Maria

 

Kurstext:

Leckeres Brot und was kommt drauf? Das selbstgebackene Brot ist auf dem Tisch und Sie möchten es nicht wie immer mit Konfitüre, Wurst oder Schinken belegen? ´Ja, einen Brotaufstrich selber machen, das ist viel zu aufwendig und dann noch zu teuer!´ Diese Aussage höre ich sehr häufig und deswegen möchte ich Ihnen in diesem Kurs zeigen, wie Sie mit einfachen Zutaten zuerst ein leckeres vollwertiges Brot backen. Während das Brot im Ofen ist werden wir den passenden Brotaufstrich selbst zubereiten und daraus noch andere Abwandlungen kreieren. Somit verzichten wir auf die Verdickungsmittel, Konservierungsstoffe, Zusatzstoffe, Geschmacksverstärker und andere Inhaltsstoffe. Die Brotaufstriche sind vollwertig und vegetarisch und das Brot das wir selbst backen werden wir aus frisch gemahlenem Mehl herstellen. Probieren Sie es aus, Sie werden überrascht sein was wir alles an diesem Tag zaubern. Mitzubringen sind: Koch- oder Backschürze, Brotbeutel, kleine Gläser oder kleine Behälter für die Brotaufstriche. (Kursgebühr zzgl. Lebensmittelumlage)

 


Schriftliche Anmeldung erforderlich.


 

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Möchten Sie sich anmelden oder haben Sie Fragen zu dieser Veranstaltung? Wenden Sie sich bitte an:

Örtliche Leitung: Mettlach-Orscholz

Bernd Gaub
Tel.: 06865 1574
E-Mail: b.gaub@online.de

 

Probleme die Außenstelle zu erreichen? Dann können Sie sich auch an die Hauptgeschäftsstelle wenden.

Fragen zu diesem Kurs/dieser Veranstaltung an die Hauptgeschäftsstelle

 

 

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