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192-7588A - Brot-Back-Kurs für Anfänger: Brot und Brötchen aus verschiedenen Getreidesorten

Zuständige Außenstelle: Merzig

 

VeranstaltungsortBBZ Merzig, Waldstr. 51, 66663 Merzig
 Anfahrtsbeschreibung mittels Google Maps
  
Erster TerminDienstag, 14.01.2020
Letzter TerminDienstag, 14.01.2020
WochentagDienstag
  
Von18:00 Uhr
Bis22:00 Uhr
  
Zeitstunden4
Kurstage1
pro Kurstag4 Zeitstunden
Gebühr17 Euro
  
DozentInRemy-Zeberer, Rosa-Maria

 

Kurstext:

Selbstgebackenes Brot ist ein Genuss für alle Sinne. Probieren Sie es aus! Aus Hefeteig werden wir verschiedene Brote und Brötchen herstellen und dafür verwenden wir verschiedene Getreidesorten wie Dinkel, Roggen, Hafer, Weizen und Kamut. Für manche Rezepte brauchen wir Vollkornmehl, dafür mahlen wir das Getreide in der Getreidemühle ganz frisch. Und nach getaner Arbeit werden wir gemeinsam die selbstgebackenen Brote und Brötchen mit ein paar leckeren Brotaufstrichen verkosten. Lust bekommen dann melden Sie sich an. Ich freue mich auf Ihr Kommen. Mitzubringen sind: Backschürze, Getränke, Behälter für die Brötchen und das Brot. (Kursgebühr zzgl. Lebensmittelumlage)

 


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Tel.: 06861/829100
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